Заливной пирог с курицей и грибами — это быстрый пирог в духовке, который готовится без замеса теста и без дрожжей. Идеальный рецепт, когда нужно приготовить что-то вкусное и простое к чаю или на ужин. Этот пирог на кефире получается мягкий, сочный и очень вкусный. Тесто жидкое (наливное), готовится за 5 минут: всё смешали и залили начинку. Начинка из курицы, грибов и лука делает пирог сытным и ароматным, а сыр добавляет нежности. ????ЭТО: ????быстрый пирог на скорую руку ????простой рецепт выпечки в духовке ????пирог без дрожжей и без замеса ????домашний пирог к чаю или на ужин ???? НАЧИНКУ ЛЕГКО МЕНЯТЬ: ????вместо грибов — капуста ????без сыра — тоже вкусно ????можно добавить свои любимые ингредиенты Главное — соблюсти правильную густоту теста и не переборщить с влажностью начинки, и результат вас точно порадует: румяный, ароматный и очень сочный пирог! ✅НАЧИНКА: растительное масло — 30 мл (2 ст. л.) лук — 120 г (1 шт.) шампиньоны — 400 г (или капуста) куриное филе (отварное) — 400 г соль, перец — по вкусу сыр — 150–200 г ✅ТЕСТО: яйца — 3 шт. соль — щепотка сметана (или майонез) — 60 г кефир (йогурт / сметана) — 300 г мука — 200 г (+/-) разрыхлитель — 10 г ⚡ ВАЖНО: Диаметр формы: 24 см Температура ???? 180°C Время выпечки ⏲ 50–60 минут Стакан ???? 200 мл